Czereśnie
Dlaczego czereśnie są zdrowe?
ü Zawierają dużo węglowodanów (głównie fruktoza
i glukoza)- zawartość sacharozy jest tak mała, że czereśnie można włączyć do
diety cukrzyków
ü Idealnie regulują żołądek i poziom płynów
(powinny być spożywane przez osoby, które mają zaburzenia układu pokarmowego-
nawet do kg dziennie), usuwają fermentacje gnilną, zalegające toksyny z
organizmu, pobudzają pracę trzustki i perystaltykę jelit
ü W ok. 80% składają się z wody. Mają mnóstwo
witamin (C, A, PP i witaminy z grupy B), wapń, żelazo, fosfor. Te elementy odgrywają istotną rolę w
procesie tworzenia tkanki kostnej, zębów, krwi (ma to szczególne znaczenie dla
kobiet w ciąży i małych dzieci). Posiadają także sole mineralne i jod (te owoce
dostarczają go więcej niż np. dorsz). Jod wzmaga produkcje hormonów, pozytywnie
wpływa na czynność tarczycy, jest środkiem profilaktycznym przeciwko chorobie
Basedowa. Dzięki potasowi, usuwa z organizmu nadmiar soli, czym wpływa pozytywnie
na serce, nerki i stawy.
ü Diety- 2-3 dniowa czereśniowa dieta usuwa
wszystkie śmieci z organizmu, odświeża, odchudza, odtruwa, poprawia stawienie
ü Pozytywnie wpływają na nasz wygląd-
systematyczne spożywanie sprawia, że skóra staje się jędrna i napięta,
czereśnie spowalniają starzenie się skóry
ü Mają właściwości lecznicze
Ciekawostki:
·
Jedna czereśnia ma tylko
5 kcal
·
Chcąc pozbyć się
migreny, możemy nałożyć na skronie kompres z rozgniecionych czereśni
·
Zdrowy jest nie tylko
sam owoc, ale także jego szypułka (ogonek + żywica)- robi się z nich herbatki i
napary na zapalenie dróg moczowych, pęcherza i nawet nerek
·
0,5 kg czereśni pokrywa
75% dziennego zapotrzebowania organizmu na witaminę C
·
Nalewka z czereśni jest
dobrym środkiem dla ludzi z problemami żołądkowymi
·
W walce
z kaszlem bardzo dobrą i skuteczną metodą jest rozpuszczenie żywicy
z drzewa czereśniowego w winie.
·
Regulują apetyt- dobrze
jest zachęcać do ich jedzenia dzieci-niejadki
Kilka przepisów na maseczki z czereśni
1. Przeciw sińcom pod oczami:
Zalej zimną wodą cereśniowe szypułki. Odstaw
na kilkanaście godzin. Potem gotuj przez blisko 10 minut. Odcedź i przestudź.
Umocz w wywarze wacik i przykładaj na skórę pod oczami.
2. Maseczka do cery suchej:
Rozgnieć dwie garście miąższu z czereśni.
Wymieszaj z łyżką oleju słonecznikowego. Nałóż na twarz i szyję na blisko 15
minut.
3. Maseczka do cery tłustej:
Rozgnieć dwie garście miąższu z czereśni.
Dodaj do nich ubite białko z jednego jajka. Zmyj chłodną wodą po kilkunastu
minutach.
Kilka porad, kiedy NIE należy jeść czereśni:
- Nie należy jeść ich przed posiłkiem- zwłaszcza, kiedy mamy w
planach dania mięsne
- Nie należy ich popijać wodą – to może prowadzić do biegunki
- Osoby, które mają chorobę wrzodową lub wrażliwy układ pokarmowy
powinny je lekko podgotować przed zjedzeniem